Portal za sve nacije i sve generacije News Portal
Related Articles
Posljedica može da bude čak i preuranjena Alchajmerova bolest
Da li ste i vi jedan od onih koji sve ostatke hrane zamotavaju u aluminijsku foliju čak i pripremaju hranu u njoj?
Više nemojte, jer ljekari upozoravaju na sljedeće:
Aluminijum iz ove praktične folije vrlo lako ulazi u vaše namirnice, a što je temperatura veća, više aluminijuma završava u hrani koju jedemo i dajemo svojoj deci!
“To može da vodi do opasnih bolesti“, upozorava dr Zubaidi, jedan od autora studije.
Lekari upozoravaju da se radi o količinama koje su izuzetno štetne za zdravlje. Opasno je pripremati hranu u aluminijumskoj foliji, podgrevati i ostaviti da se na njoj hladi.
“Takva folija nikako nije pogodna za kuvanje, ali ni za korištenje u svrhu skladištenja, naročito kod nekih namirnica kao što su paradajz, agrumi ili začini”, objašnjava Zubaidi i upozorava da gomilanje aluminijuma u telu može da dovede do ozbiljnih bolesti kao što su, na primer, osteoporoza i Alchajmerova bolest.
Previše aluminijuma dovodi i do visokih nivoa kalcijuma u krvi, što je i najčešći pokazatelj da se u telu nalazi previše aluminijuma. U ranijim studijama je pisano o tome kako je kod obolelih od Alchajmera pronađen nataloženi aluminijum u moždanom tkivu. Utvrdili su to nakon njihove smrti kada su obdukcijom proučili mozak.
Doktor Zubaidi kaže da aluminijumska folija nije opasna za zdravlje ako se u nju stavlja hladna hrana, ali napominje da treba izbegavati i aluminijumski pribor za jelo i posuđe.
Za kuvanje je bolje koristiti masni papir za pečenje.
